Hasselbackspotatis
Igår åt vi en riktigt god lördagsmiddag här hemma. Det blev hasselbackspotatis, sallad med tomat, rödlök och fetaost, sparris och bearnaisesås. De andra åt oxfilé till. Hasselbackspotatis känns lite lyxigare än vanlig kokt, men är egentligen väldigt lätt att göra. Gör bara skåror i potatisen utan att skära rakt igenom, lägg dem på en plåt och pensla över olja med vitlök och salt. Strö över ströbröd och ha potatisen i ugnen på 200 grader i en timme eller tills potatisarna känns klara. Efter halva tiden kan man hälla över mer olja eller smör om man vill.
Postat av: fröken lila
láter väldigt gott de där potatisarna! ska pröva direkt ikväll!
Postat av: catharina
ja sjukt dåligt av henne.. men nästan allt kom tillbaka till mej..
Postat av: Garderobsgrubbel&Byråbekymmer
åh babe det där ser verkligen urgott ut! har aldrig lagat hasselbackspotatis och nog bara ätit nån gång...
men ska nog kanske testa till påsk.
kram
Postat av:
är du vegetarian??
Postat av: emma
Åh det ser underbart gott ut! Vilken härlig blogg du har! Bustiern från topshop var ju jättefin på dig! Och vilka fina promenadbilder på dig i din nya kappa =) Ha en bra dag! Kram!
Postat av: MiaShopping
Åh, nu blev jag jättehungrig!
Postat av: Passepartout
åh vad gott det där såg ut!
Postat av: Angelicas Closet
Mums med potatis!
Postat av: Mia
Mums, vad gott! :)
Postat av: Käthes mode & skönhet hos Amelia
Det såg väldigt smakens ut!!
Postat av: Ellinor
Efter att ha sett denna läskande bild bröt både jag och sambon ut i ett samstämt "åhhhhh vad sugen jag blev på hasselbackspotatis". Kanske får det bli vår påskmiddag.
Kram på dig och Glad påsk!
Postat av: Belle
Ahhh va gott! Nu längtar jag verkligen hem till mammas mat, hehe, hon gör den bästa såsen till Hasselbackare!
Ha en bra helg!
Hemsida: http://froekenlila.blogspot.com/