Indiskinspirerad gryta
Lagade en god gryta inspirerad av det indiska köket. Det fick bli havre"grädde" istället för kokosmjölk men det var gott det med. Det bästa med denna är att man kan använda grönsaker man gillar eller har hemma så det finns en stor variationsmöjlighet.
Så här kan man göra:
-Stek grovhackad lök och skivade morötter
- Krydda ordentligt med garam masala (eller salt, curry, ingefära, svartpeppar, cayennepeppar och kanel)
- Häll på en burk krossade tomater och kokosmjölk alternativt någon grädde
- Häll på röda linser att koka med
- Lägg i kikärtor och en burk konserverade ärtor och morötter
- Låt puttra 15 minuter ungefär och servera sedan med ris
Så här kan man göra:
-Stek grovhackad lök och skivade morötter
- Krydda ordentligt med garam masala (eller salt, curry, ingefära, svartpeppar, cayennepeppar och kanel)
- Häll på en burk krossade tomater och kokosmjölk alternativt någon grädde
- Häll på röda linser att koka med
- Lägg i kikärtor och en burk konserverade ärtor och morötter
- Låt puttra 15 minuter ungefär och servera sedan med ris
Kommentarer:
Postat av: Linnea
Postat av: Linnea
ärligt talat måste jag säga att den glassgrejen jag gjorde var en utav de godaste jag gjort!
Jag använde ren choklad och smälte och droppade ovanför glassen som i sin tur gjorde att chokladen stelnade lite igen! Sååå gott
hoppas du får en bra dag!
Postat av: Tess
Gud vad gott det ser ut!
Fin lite blogg du har :D
Skulle vara glad om du tittade in på min och Heddas blogg :D
Puss
Postat av: MALIN
Det ser verkligen jättegott ut! :)
